• dfb

Hoe wurkje kofjetassen?

Hoe wurkje kofjetassen?

Kinne roastere kofjebannen daliks brouwen wurde?Ja, mar net needsaaklik lekker.Fresh geroosterde kofjebannen sille in beanferhegingperioade hawwe, dat is om koaldiokside frij te meitsjen en de bêste smaakperioade fan kofje te berikken.Dus hoe bewarje wy kofje?Om kofjebeanen op te slaan, tinke wy oan it brûkenkofje bagsfoar de earste kear, mar hawwe jo de ferpakkingssekken mei kofjebannen goed waarnommen?Oait in wite of dúdlike klep op 'e efterkant of binnen fan' e kofje tas?Of hawwe jo it sjoen en net skele?Tink net dat dit klep dispensabel is as jo sjogge dat it klep lyts is.Yn feite is de lytse beat-klep it geheim fan it "libben of dea" fan kofjebannen.

Dit klep is wat wy it "kofje-útlaatklep" neame, en it wurdt in ienrjochting-útlaatklep neamd.It ienrjochtingsventiel spilet in fitale rol by it helpen fan jo farske kofje langer fris te bliuwen.De ien-wize vent vent binnen de kofje bean tas is in tas accessory dat foarkomt weromstream fan lucht.In koart oersjoch fan it ien-wei útlaatklep fentyl hat twa funksjes, ien is om it gas yn 'e tas te lossen, en de oare is it isolearjen fan' e loft bûten de ferpakkingstas fan it yngean.Dêrnei sil de Wo-yntakklep dizze twa funksjes yntrodusearje en hoe't it wurket.

Custom coffee bag Minfly

1. Exhaust

Griene kofjebannen befetsje soeren, aaiwiten, esters, koalhydraten, wetter en kafee.Nei't griene kofjebannen op hege temperatuer roast wurde, wurdt koalstofdiokside produsearre troch in searje gemyske reaksjes lykas de Maillard-reaksje.Algemien sprutsen, de koalstofdiokside en oare flechtige gassen frijjûn troch roastere kofje beans goed foar 2% fan it gewicht fan de hiele kofje beans.En 2% fan it gas wurdt stadichoan frijlitten út 'e fiberstruktuer fan' e beanen, en de frijlittingstiid sil ôfhingje fan 'e roastmetoade.Om't kofjebeanen sels koalstofdiokside útstjit, sille wy roastere kofjebeanen sjen yn in fersegele tas dy't oer de tiid bulte sil.Dit is de saneamde "opblaasde tas".Mei it ienwize-útlaatklep sil it helpe om dizze inerte gassen op 'e tiid út' e tas te ferwiderjen, sadat dizze gassen de kofjebeanen net oksidearje en in goede frisse steat foar de kofjebeanen hâlde.

2, isolearje de loft

Hoe kinne jo de loft isolearje by it útputsjen?De ien-wei fentyl is oars as de gewoane lucht fentyl.As in gewoane loftklep brûkt wurdt, wylst it gas yn 'e ferpakkingssek wurdt ôffierd, sil it ek de loft bûten de ferpakkingsriem yn' e tas kinne streame, wat it fersegeljen fan 'e ferpakkingstas ferneatiget en de kofje trochgiet oksidearje.Oxidaasje fan kofjebannen sil aromafervluchtiging en fersmoarging fan komposysje feroarsaakje.De ien-wei útlaatklep docht it net, it makket de koaldiokside yn 'e tas op' e tiid út, en lit de bûtenlucht net yn 'e tas komme.Dus, hoe slagget it net om bûtenlucht de riem yn te gean?De Wo-yntakklep fertelt jo syn wurkprinsipe: as de loftdruk yn 'e tas in bepaalde drompel berikt, iepenet it fentyl fan' e ienwize-útlaatklep om it gas yn 'e tas frij te litten;oant de loft druk sakket ûnder de drompel fan de ien-wei fentyl.It fentyl fan 'e ien-wei fentyl is sluten, en de ferpakking tas komt werom nei in fersegele steat.

Custom coffee bag Minfly
Dêrom konkludearren wy dat de unidirectionality fan 'e kofje-útlaatklep syn meast basale eask is en ek de meast avansearre eask.As de kofjebannen djipper roast wurde, sil it útputeffekt sterker wêze, en sil it koaldiokside earder frijlitten wurde.


Post tiid: Mar-22-2022